Formato cálcio nisqap llamk'ayninqa aswanta wiksa muyuriqpi t'aqasqa ácido fórmico nisqawanmi aypakun, chaymantataqmi diformato potásico nisqap ruwayninkunaman rikch'akun:
Chayqa uraykachinmi pH valor nisqa tracto gastrointestinal nisqapi, chaymi yanapan pepsina nisqa activananpaq, compensan mana suficiente secreción nisqa enzimas digestivas nisqamanta hinallataq ácido clorhídrico nisqamanta kuchikunapa wiksanpi, hinallataqmi allinchan mikhuy nutriente nisqa digestibilidad nisqatapas. Escherichia coli nisqapa wiñayninta, miraynintapas harkanmi, huk unquchiq bacterias nisqapas, chaynallataqmi allin bacteriakunapa wiñaynintapas kallpanchan (ahinataq bacterias ácido láctico nisqapas). Kay allin bacterias kaqkunaqa kay mucosa intestinal kaqninta tapanku, kaytaq hark’an kay invasión kaqta kay toxinas ruwasqa kay Escherichia coli kaqwan, kayhinamanta kay diarrea kaqta pisiyachin kay infecciones bacterianas kaqwan.
Ácido orgánico nisqa hinaqa, ácido fórmico nisqataqmi digestión nisqapi quelante nisqa hina llamk'an, chaywanmi mineralkunap wiksapi ch'unqayninta kallpachan.

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